Продукты от фермерского хозяйства

[DimKa]

Интересно Олег в курсе как испортить хорошею говядину мариновкой в кокаколле ?
Чтоб сделать ее совсем мягкой проще с киви замариновать 

[Фермерское хозяйство]

Добрый день! Этот рецепт опубликовал один из самых известных шеф-поваров издания  Гастроном. Приносим свои извинения если Вам этот рецепт не понравился.

[Андрей 444]

•   700 мл кока-колы
•   100 г кинзы

Жесткое извращение над вкуснейшим мясом.

[Фермерское хозяйство]

Жесткое извращение над вкуснейшим мясом.

Добрый день! Большое спасибо за комментарий, оказалось, что к сожалению рецепт журнала Гастроном не у всех вызвал одобрение. )) Обещаем, в ближайшее время опубликовать другой рецепт. Напоминаем, что формируем заказы на мясо на 25 мая, приглашаем присоединиться.

[Фермерское хозяйство]

Дорогие друзья!
Приглашаем Вас присоединиться к заказу свежих мясных наборов на 25 мая!
Может быть, Вам понравиться такое блюдо?
Телятина с Марсала
Телячьи отбивные        4 штуки
Пшеничная мука          по вкусу
Специи                          по вкусу
Сливочное масло          80 г
Марсала                         185 мл
Растительное масло      1 столовая ложка
Сливки                           3 чайные ложки
Отбейте мясо до толщины 5 мм. Обваляйте в муке, стряхнув лишнее.
Разогрейте 50 грамм сливочного и растительного масла в большой сковороде и жарьте мясо на среднем огне 1-2 минуты с каждой стороны, переложите на тарелку и сохраняйте теплым. В сковороду налейте вино, доведите до кипения, постоянно помешивая, уменьшите огонь и томите 1-2 минуты до легкого загустения. Добавьте сливки и варите еще 2 минуты. Добавьте оставшееся сливочное масло. Верните мясо на сковороду и тушите 1 минуту, пока мясо не разогреется. Подавайте горячим.
Попробуй вкусное и полезное мясо и молочную продукцию от нашего фермерского хозяйства. ☎️8-967-683-70-36

[Фермерское хозяйство]

Дорогие друзья!
Наступает летняя пора, и у нас появляется возможность сделать много всего, что невозможно было в холодное время. Так хочется все успеть! Но меньше всего хотелось бы тратить драгоценные часы на долгое приготовление пищи. Представляем Вашему вниманию очень простой, но по настоящему, летний и вкусный рецепт! Телятину для него Вы можете заказать прямо сейчас ☎️8-967-683-70-36.
Телятина в соусе из щавеля.
ИНГРЕДИЕНТЫ
•   перец черный – 4 горошины
•   корень сельдерея – 0,25 шт.
•   укроп, петрушка, кинза – по 2 веточки
•   морковь – 2 шт.
•   лист лавровый – 1 шт.
•   лук репчатый – 1 луковица
•   соль, белый перец – по вкусу
•   сливки жирностью 22% – 1 стакан
•   филе телятины – 800 г
•   щавель – 1 пучок
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Телятину положить в кастрюлю с водой и довести до кипения. Морковь, лук и корень сельдерея очистить, нарезать крупными кусками и подпечь на сухой раскаленной сковороде, 5 мин. С бульона снять пену, добавить подпеченные овощи, петрушку, укроп и кинзу и варить 40 мин. За 10 мин. до готовности добавить лавровый лист и горошины перца.
Шаг 2
Приготовить соус. Щавель вымыть и опустить на 2 мин. в кипящую подсоленную воду. Отбросить на дуршлаг. Смешать со сливками и измельчить в блендере. Выложить в сотейник, добавить соль и белый перец и прогреть, не доводя до кипения. Вынуть мясо из бульона, нарезать тонкими ломтиками и подать на стол с соусом.
Попробуй вкусное и полезное мясо и молочную продукцию от нашего фермерского хозяйства. ☎️8-967-683-70-36

[Фермерское хозяйство]

Формируем заказы на мясные и молочные наборы на 01 июня.
Мы предлагаем Вам мясо молодых бычков в равноценных наборах по  5, 10 или 15 кг, которые включают в себя мякоть и кусочки с косточками.
 Цена - 440 руб/кг.
За эту цену Вы получаете:
- экологически чистый продукт - свежее мясо молодого бычка
- мы выращиваем животных без применения химических препаратов и гормонов роста
- бесплатную доставку до подъезда.
Всегда можно вместе с мясным набором заказать субпродукты:
Печень – 380 руб/кг;  сердце – 400 руб/кг;   легкое – 140 руб/кг; почки – 150 руб/кг;  набор на холодец – 150 руб/кг;   язык – 800 руб/кг;  голова  без шкуры – 50 руб/кг;  набор костей – 50 руб/кг; хвост без шкуры – 300 руб/кг.; рубец – 150 руб/кг.
А также предлагаем приобрести молочный набор,
в состав которого входит:
2 литра пастеризованного молока
1 литр топленого молока
1 кг творога
Стоимость набора 530 рублей.  (Молоко пастеризованное 1 литр - 60 рублей;  молоко топленое 1 литр – 80 рублей;  творог -330 руб. за 1 кг.)

Попробуй вкусное и полезное мясо и молочную продукцию от нашего фермерского хозяйства. ⠀ ☎️8-967-683-70-36

[Фермерское хозяйство]

Формируем заказы на мясные и молочные наборы на 08 июня.
Мы предлагаем Вам мясо молодых бычков в равноценных наборах по  5, 10 или 15 кг, которые включают в себя мякоть и кусочки с косточками.
 Цена - 440 руб/кг.
За эту цену Вы получаете:
- экологически чистый продукт - свежее мясо молодого бычка
- мы выращиваем животных без применения химических препаратов и гормонов роста
- бесплатную доставку до подъезда.
Всегда можно вместе с мясным набором заказать субпродукты:
Печень – 380 руб/кг;  сердце – 400 руб/кг;   легкое – 140 руб/кг; почки – 150 руб/кг;  набор на холодец – 150 руб/кг;   язык – 800 руб/кг;  голова  без шкуры – 50 руб/кг;  набор костей – 50 руб/кг; хвост без шкуры – 300 руб/кг.; рубец – 150 руб/кг.
А также предлагаем приобрести молочный набор,
в состав которого входит:
2 литра пастеризованного молока
1 литр топленого молока
1 кг творога
Стоимость набора 530 рублей.  (Молоко пастеризованное 1 литр - 60 рублей;  молоко топленое 1 литр – 80 рублей;  творог -330 руб. за 1 кг.)

Попробуй вкусное и полезное мясо и молочную продукцию от нашего фермерского хозяйства. ⠀ ☎️8-967-683-70-36

[Фермерское хозяйство]

Дорогие друзья!
У нас есть возможность доставить в понедельник 10 мая несколько отличных мясных наборов по 6 кг! Не упустите возможность порадовать себя и близких на праздник!
Вкусное и полезное мясо от нашего фермерского хозяйства можно заказать по телефону ☎️8-967-683-70-36

[Сано44]

Может быть 10 июня???????

[Фермерское хозяйство]

Может быть 10 июня???????

Да, конечно! Спасибо, что сказали!

[Фермерское хозяйство]

 ВНИМАНИЕ! АКЦИЯ!
КОЛИЧЕСТВО ОГРАНИЧЕНО!
Формируем доставку на 11 июня нескольких мясных наборов по 6 кг по 400 рублей за 1 кг.
Вкусное и полезное мясо от нашего фермерского хозяйства можно заказать по телефону ☎️8-967-683-70-36

[Фермерское хозяйство]

Формируем заказы на мясные и молочные наборы на 22 июня.
Мы предлагаем Вам мясо молодых бычков в равноценных наборах по  5, 10 или 15 кг, которые включают в себя мякоть и кусочки с косточками.
 Цена - 440 руб/кг.
За эту цену Вы получаете:
- экологически чистый продукт - свежее мясо молодого бычка
- мы выращиваем животных без применения химических препаратов и гормонов роста
- бесплатную доставку до подъезда.
Всегда можно вместе с мясным набором заказать субпродукты:
Печень – 380 руб/кг;  сердце – 400 руб/кг;   легкое – 140 руб/кг; почки – 150 руб/кг;  набор на холодец – 150 руб/кг;   язык – 800 руб/кг;  голова  без шкуры – 50 руб/кг;  набор костей – 50 руб/кг; хвост без шкуры – 300 руб/кг.; рубец – 150 руб/кг.
А также предлагаем приобрести молочный набор,
в состав которого входит:
2 литра пастеризованного молока
1 литр топленого молока
1 кг творога
Стоимость набора 530 рублей.  (Молоко пастеризованное 1 литр - 60 рублей;  молоко топленое 1 литр – 80 рублей;  творог -330 руб. за 1 кг.)

Попробуй вкусное и полезное мясо и молочную продукцию от нашего фермерского хозяйства. ⠀ ☎️8-967-683-70-36

[Vakidzashi]

обрезь нежирная бывает?

[Фермерское хозяйство]

обрезь нежирная бывает?

Добрый день! Мы не продаем обрезь.

[Фермерское хозяйство]

Дорогие друзья!
Предлагаем Вашему вниманию очень необычный рецепт плова с телятиной, которую Вы всегда можете заказать у нас! Ближайшая доставка 22 июня!
Плов с телятиной, тыквой и кизилом Балгабах
ИНГРЕДИЕНТЫ
•   Телятина тонкий край – 800 гр
•   Рис басмати – 300 гр
•   Тыква очищенная от кожуры и семян – 0,5 кг
•   Сметана – 50 гр
•   Вода – 100 мл (примерно) плюс 200 мл
•   Мука – 200 гр
•   Репчатый лук – 2 шт
•   Кизил – 400 гр
•   Яйцо куриное – 1 шт
•   Шафран - 1 г
•   Оливковое масло – 60 гр
•   Топленое масло – 150 гр
•   Соль, свежемолотый чёрный перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
•   Отварить рис в подсоленной воде до полуготовности. Откинуть на дуршлаг.
•   Замесить тесто на основе яйца, муки, сметаны и воды и соли. Завернуть тесто в прозрачную пленку и оставить отдохнуть 10-15 минут.
•   Приготовить шафрановую настойку. 1 гр шафрана залить 200 мл теплой воды и дать настояться. Для плова использовать 2 ст. л.
•   Очищенную тыкву нарезать произвольными кусочками. Сбрызнуть оливковым маслом и запечь в духовом шкафу при t 180 градусов до золотистой корочки.
•   Из половины кизила удалить косточки. Половину оставить целиком.
•   Телятину промыть, обсушить, удалить пленки. Нарезать небольшими брусочками. Разогреть сковороду и обжарить на смеси оливкового и топленого масла репчатый лук полукольцами, затем добавить телятину и кизил без косточек. Посолить, поперчить по вкусу. Довести до готовности. За 5 минут до полной готовности добавить кизил с косточками.
•   Смешать запеченную тыкву и отваренный до полуготовности рис.
•   Казан разогреть, дно смазать топленым маслом. Из теста раскатать тонкий круг и выстелить им дно казана. Тесто не даст рису пригореть и станет в процессе приготовления одной из любимейших его (плова) частей – ароматной поджаристой корочкой.
•   Сверху на тесто горкой выложить рис с тыквой. Полить топленым маслом и 2 столовыми ложками шафрановой настойки. Закрыть хлопковым полотенцем и крышкой. Готовить на медленном огне в течение 30-40 минут.
•   На тарелку выложить получившийся плов с тыквой, телятину с кизилом по кругу и украсить получившейся корочкой теста.
Вкусное и полезное мясо от нашего фермерского хозяйства можно заказать по телефону ☎️8-967-683-70-36

[Фермерское хозяйство]

Дорогие друзья, напоминаем, что у нас также можно сделать заказ на свежие субпродукты! Например, такой деликатес, как телячья печень!
В продолжение поста очень вкусный и простой рецепт. Время приготовления 15 минут!
Печень телячья жареная
ИНГРЕДИЕНТЫ
•   соль
•   мука – 200 г
•   1 кг телячьей печенки
•   лук репчатый
•   масло сливочное – 50 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Печенку положить на 2–3 мин. в теплую воду, затем аккуратно снять пленку. Нарезать печенку ломтиками толщиной примерно 1 см. Рукояткой ножа отбить каждый кусочек.
Шаг 2
Лук очистить и измельчить. Муку смешать с солью и перцем. Обвалять кусочки печенки сначала в луке, затем в муке.
Шаг 3
На сковороде сильно разогреть сливочное масло. Выложить кусочки печенки и обжарить, по 2–3 мин. с каждой стороны.
Экологически чистое здоровое питание для Вас и Вашей семьи!
Бесплатная доставка до дома!
Вкусное и полезное мясо от фермерского хозяйства!
Заказ по телефону ☎8-967-683-70-36

[Фермерское хозяйство]

Формируем заказы на мясные и молочные наборы на 29 июня.
Мы предлагаем Вам мясо молодых бычков в равноценных наборах по  5, 10 или 15 кг, которые включают в себя мякоть и кусочки с косточками.
 Цена - 440 руб/кг.
За эту цену Вы получаете:
- экологически чистый продукт - свежее мясо молодого бычка
- мы выращиваем животных без применения химических препаратов и гормонов роста
- бесплатную доставку до подъезда.
Всегда можно вместе с мясным набором заказать субпродукты:
Печень – 380 руб/кг;  сердце – 400 руб/кг;   легкое – 140 руб/кг; почки – 150 руб/кг;  набор на холодец – 150 руб/кг;   язык – 800 руб/кг;  голова  без шкуры – 50 руб/кг;  набор костей – 50 руб/кг; хвост без шкуры – 300 руб/кг.; рубец – 150 руб/кг.
А также предлагаем приобрести молочный набор,
в состав которого входит:
2 литра пастеризованного молока
1 литр топленого молока
1 кг творога
Стоимость набора 530 рублей.  (Молоко пастеризованное 1 литр - 60 рублей;  молоко топленое 1 литр – 80 рублей;  творог -330 руб. за 1 кг.)

Попробуй вкусное и полезное мясо и молочную продукцию от нашего фермерского хозяйства. ⠀ ☎️8-967-683-70-36

[Фермерское хозяйство]

Дорогие друзья!
У нас есть возможность принять еще несколько заказов с доставкой 29 июня в субботу на мясные наборы, печень, легкое, сердце, почки и наборы на холодцы!
Напоминаем, что вся наша продукция абсолютно свежая и вкусная, никакой заморозки!
Экологически чистое здоровое питание для Вас и Вашей семьи!
Бесплатная доставка до дома!
Заказ по телефону ☎8-967-683-70-36

[Андрей 444]

Добрый день. Печень сколько стоит?

[shar5xl]

печени и творога бы взять 2+1

[Фермерское хозяйство]

Добрый день. Печень сколько стоит?

Добрый день! 380 руб/кг

[Фермерское хозяйство]

печени и творога бы взять 2+1

Добрый день! Заказ принят, менеджер Вам сегодня перезвонит!

[Фермерское хозяйство]

Формируем заказы на мясные и молочные наборы на 06 июля.
Мы предлагаем Вам мясо молодых бычков в равноценных наборах по  5, 10 или 15 кг, которые включают в себя мякоть и кусочки с косточками.
 Цена - 440 руб/кг.
За эту цену Вы получаете:
- экологически чистый продукт - свежее мясо молодого бычка
- мы выращиваем животных без применения химических препаратов и гормонов роста
- бесплатную доставку до подъезда.
Всегда можно вместе с мясным набором заказать субпродукты:
Печень – 380 руб/кг;  сердце – 400 руб/кг;   легкое – 140 руб/кг; почки – 150 руб/кг;  набор на холодец – 150 руб/кг;   язык – 800 руб/кг;  голова  без шкуры – 50 руб/кг;  набор костей – 50 руб/кг; хвост без шкуры – 300 руб/кг.; рубец – 150 руб/кг.
А также предлагаем приобрести молочный набор,
в состав которого входит:
2 литра пастеризованного молока
1 литр топленого молока
1 кг творога
Стоимость набора 530 рублей.  (Молоко пастеризованное 1 литр - 60 рублей;  молоко топленое 1 литр – 80 рублей;  творог -330 руб. за 1 кг.)

Попробуй вкусное и полезное мясо и молочную продукцию от нашего фермерского хозяйства. ⠀ ☎️8-967-683-70-36

[Фермерское хозяйство]

Дорогие друзья!
Напоминаем, что до окончания приема заявок на мясные наборы с доставкой 06 июля осталось два дня! Ждем Ваших заказов!
Экологически чистое здоровое питание для Вас и Вашей семьи!
Бесплатная доставка до дома!
Заказ по телефону ☎8-967-683-70-36