А по теме, если уж так хочется что-то подарить, но не знаешь что, то в наше время проще всего в этом случае подарить сертификат в тот магазин, который человек часто посещает, т.е. по его предпочтениям. Рыбаку - в рыболовный, девушке - в парфюмерный и т.п.