Автор Тема: Как чистить рыбу ? (Прочитано 17097 раз)

САА · « **Ответ #50 :** 14 Декабря 2010, 22:55:14 »

Цитата: Мороз Иваныч от 14 Декабря 2010, 12:10:49

Смекалки нашему народу не занимать ! ! !

Это точно!!!!

Я паласы и ковровые дорожки стирал-но вот рыбу чистить не пробовал. А интересно мелкую сможет порезать?Надо попробовать.

GAZovod · « **Ответ #51 :** 15 Декабря 2010, 00:20:37 »

А я вобщем то изобрел велосипед

. В смысле что когда сказал как можно легко почистить окуня, в ответ полетело: а ты не знал чтоли

. Вобщем то простая квадратная терка (4 рабочие поверхности), только я тер круной, а мне потом сказали что надо было мелкой. перед процессом ножницами отстригаю плавники и без особых усилий снимаю чешую, плюс чешуи летит в разы меньше чем от ножа.

Fishermen · « **Ответ #52 :** 15 Декабря 2010, 12:57:34 »

Чистка окуня!

Разделка рыбы - Окунь

susanin · « **Ответ #53 :** 15 Декабря 2010, 17:59:48 »

http://www.texnologiya.ru/buy.html Прикольный девайс!

Fishermen · « **Ответ #54 :** 15 Декабря 2010, 20:32:55 »

Да ценник скромный, может насадку на шуруповерт!

мвв · « **Ответ #55 :** 25 Января 2012, 22:05:43 »

Много лет для чистки окуней применяю терку, подобную терке Кузьмича. Вроде чистит хорошо, но все равно приходится повозиться, особенно, если окунь крупный. Может появилось, что то более совершенное? Прошу поделиться опытом. Мою терку см. на фото.

Mercury · « **Ответ #56 :** 25 Января 2012, 22:31:12 »

Вот это самая лучшая вещь для окуня, но сейчас в магазинах продается "рыбочистка РЕТРО", немного покультурней сделана, чем на у тебя на фото. Стоит где то 30 рублей, чистит прекрасно. Чищу второй год, окуни хорошо поддаются, судаки еще лучше

Бендер сгибальщик · « **Ответ #57 :** 25 Января 2012, 22:37:07 »

Самая лучшая чистилка - это филеровочный нож

Mercury · « **Ответ #58 :** 25 Января 2012, 22:39:58 »

Так им ведь кожу то тоже срезаешь, а вот она то в зажаренном виде самая вкусная!

Бендер сгибальщик · « **Ответ #59 :** 25 Января 2012, 22:46:20 »

Тоже так думал, пока не попробовал делать филе. Взвесил гемор чистки окуня и судака, но с кожей и филе, получаемое с рыбины за минуту. Теперь семья рыбу любит

З.Ы. И костями тарелка не увешана.

Mercury · « **Ответ #60 :** 25 Января 2012, 22:49:53 »

Ну, гемор конечно присутствует, но зажаренная рыбка (окунь) с хрустящей кожицей....ради этого только и страдаю. Хотя для судака, наверное, все же куплю ножик для выделки филе.