Про грибы и ягоды

[ПЕТРОВИЧ 2]

Вчера с товарищем ездили на грибалку за Сущёво. В субботу выбраться не удалось, поэтому пришлось уходить довольно далеко, куда народ почти не ходит, вблизи всё обобрано. В лесу сушь. Опят было довольно много, к сожалению почти все завяленные, не возьмёшь. Попадаются белые, но практически все червивые, тоже видимо из за погоды. Свою 15-ти литровую корзину набрал довольно быстро, в основном соленье. товарищ его не брал, поэтому у него результат довольно скромный, но зато почти одни белые.

[ПЕТРОВИЧ 2]

Кстати ещё нашёл штук восемь чёрных груздей, которые не смотря на засуху были какие то водянистые и червивые.  Сейчас посмотрел на говорушки, их было достаточно много, но я до сегодняшнего дня был уверен что их есть нельзя.

[koskos]

Вчера сбегал на часик в лес на поиски говорушек дымчатых.
Итогом случились лишь три штуки оных, рановато еще, только проклевываются, недельку придется переждать.
В прилове:
- белый гриб (3 шт)
- подберезовик, краснеющий вроде (3 шт)
- волнушка розовая (пару литров)
- подгруздок белый (несколько штук)
- опенок настоящий
- сыроежки в ассортименте
- козляк (несколько штук)
В итоге, одна немощная жареха и чуть засола.

[ПЕТРОВИЧ 2]

Олег, не расскажешь как готовить говорушки, чтоб не отравиться. Может в эти выхи их пособираю, ради интереса попробую (не ужели цветами и впрямь пахнут ?). где я был их много.

[koskos]

Олег, не расскажешь как готовить говорушки, чтоб не отравиться.

После 20-минутной варки хоть сразу кушать, хоть обжарить, хоть замариновать, еще солят, но мне соленые они не очень. Отвар слей. Думаю, что через недельку везде много будет .

[ПЕТРОВИЧ 2]

Спасибо! А пахнут они действительно цветами?

[koskos]

ПЕТРОВИЧ 2, сырым пахнет приятно, грибом, со слабым сладковатым оттенком, который при варке усиливается.

[ПЕТРОВИЧ 2]

Сегодня съездил за грибами. Погода класс, прохладненько, по лесу гулять одно удовольствие. Результат неплохой как и в прошлый раз, только белых в этот раз почти небыло   , на базаре их полно, где их только и собирают, наверно сами из лейки поливают. В прилове основные грибы соленье и лисички, мало их всё равно как то в этом году (лисичек).

[koskos]

Сбегал сегодня на пару часиков в обед. В лесу стало слишком сухо:
- Говорушки дымчатые
- Млечники обыкновенные
- Подберезовики белые и черный
- Сыроежкии в ассортименте
- Опята настоящие
- Польские
- Волнушки  розовые
- Груздь черный
Маленькая корзиночка, ждем дождей.

зы белка на максимальном зуме, да еще и против солнца, пока я заходил сзади... в общем, она ждать не стала .

[ПЕТРОВИЧ 2]

Ну вот и я тоже сегодня съездил за клюковкой под Ямково. Часов в 9 были уже на месте, но иней и утренний холодок всё равно застали. Машин довольно много, шестера напротив прикатила аж из Ярославской области ).


Между тем клюквы действительно мало, с прошлым годом не сравнить. Зато погода была класс, назагорался вдоволь.

На обратном пути ненадолго заскочили за грибами, неплохая жареха и  банка соленья точно выйдет. В прилове основные грибы лисички(лисичка жёлтая) и соленье(млечники (чёрные грузди, гладыши, попутки?, тройка волнушек розовых)), также боровики(подосиновик красный), серые (подберёзовики обыкновенный, болотный, разноцветный), сыроежки(болотная, зелёная), белый гриб обыкновенный (2 шт.), вроде всё.

Результат дня (всё на двоих с отцом):

[koskos]

Результат дня (всё на двоих с отцом):

Отличный улов , сегодня после обеда тоже сбегаю в лес в Гридино, посмотреть, как там после дождичка, не начали ли проклевываться грибочки.

[ПЕТРОВИЧ 2]

сегодня после обеда тоже сбегаю в лес в Гридино

Удачи!!!

[FED-077]

сегодня после обеда тоже сбегаю в лес в Гридино

koskos,ну как там грибочки?А то я краем уха слышал разговор,что опята опять  пошли.

[Палыч]

вчера прокатился по сусанинскому недалеко...Мест не знаю, останавливался, побегаю минут 30 и на другое место переезжаю. Так часа три побегал: на супчик десяток подосиновиков молоденьких и немного груздей черных.
З.Ы. Вот это что за гриб ? (см. приложение). С детства называл таких козлятами, но подозреваю, что это какой-то вид масленка? Таких две штучки еще, забыл сказать.

[Fishermen]

У нас одни опята и те проходят. А утром сегодны уже близко к 0 гр.

[koskos]

Палыч, молодец, я вчера на часик в лес забежал на предмет посмотреть, что там после дождичка:
- Сыроежки в ассортименте нечасто;
- Валуи  переросшие, мелких уже почти нет;
- Белый, 1 шт;
- Подберезовики разноцветные (немного);
- Козляк (несколько штук отличных молоденьких);
- Опята настоящие слишком большие;
- Опята летние, буквально две семейки.

На фото изображен Польский гриб.

[ПЕТРОВИЧ 2]

Олег в итоге не густо чтоли? На работе знакомый рассказывал , что в эту субботу ездил куда то под Левашёво, говорит грибов много. три небольшие корзинки набрали(объемом не интересовался), чтож вам то так не везёт? Олег уж ты точно должен полным приходить с твоим опытом в определении грибов.

[koskos]

Олег в итоге не густо чтоли?

Совсем негусто .

чтож вам то так не везёт? Олег уж ты точно должен полным приходить с твоим опытом в определении грибов.

Почему не везет, нормально все, я считаю. Погреб по грибам потихонечку наполняется, морозилка битком. Осень еще не кончилась, добавим, я думаю .
Вылазки, как правило, носят больше прогулочно-оздоровительный характер, прогулка по лесу недалеко от дома, свежий воздух, дождичек - это все замечательно .

[ПЕТРОВИЧ 2]

Понял, извини. Главное конечно прогулка и свежий воздух, но всё таки ещё приятней (мне) когда нагулявшись полный возвращаешься и чем дальше от цивилизации тем лучше (каждому своё). У меня грибов уже полно и насолено и насушено и наморожено , но всё равно удержаться не могу

[koskos]

и чем дальше от цивилизации тем лучше

Может быть чуть позже, когда дочки подрастут, пока не можем себе такого позволить.

[ПЕТРОВИЧ 2]

Всё понимаю...........

[FED-077]

Сегодня ездил за Гридино.Набрал ведро опят.Были всякие.И летние,и осенние.

[ПЕТРОВИЧ 2]

Сегодня ездил за Гридино.Набрал ведро опят.

Молодец, мне в субботу встречались только переросшие.

[susanin]

что это какой-то вид масленка

По виду точно не козлик.Больше похож на серика переростка. Может фото искажает?

[koskos]

По виду точно не козлик.Больше похож на серика переростка. Может фото искажает?

Сереж,

На фото изображен Польский гриб.