Долго ржал! Про мясо...
У меня сестра несколько лет торговала на центральном рынке творогом. Варила его сама, в духовке плиты. Молоко закупала у нескольких частников.
На базар приезжала с двумя 10 литровыми вёдрами творога. Покупателям говорила, что корова её личная. И что бы лучше брали, говорила: "Этот творог сварен в русской печке, а этот в духовке." Конечно же, на "ура" уходило ведро из печки. Потом из второго ведра, половина перекладывалась в первое... К обеду творог был продан и ехала домой.